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质量指标占比
| 研究类文章占比 | OA被引用占比 | 撤稿占比 | 出版后修正文章占比 |
|---|---|---|---|
| 91.21% | 5.6% | 0% | 1.39% |
相关指数
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最新IF值预测
预测IF值算法
根据标准的SCI影响因子计算公式，以2022年为例，预测IF(2022)=A/B，其中，A为该期刊2020年至2021年所有文章在2022年中被引用的次数；B为该期刊2020年至2021年所有文章的总数。预测的实时影响因子数据在全年中逐步接近真实IF数据，上半年的预测数据通常接近于6月底正式发布的数据，而下半年的实时影响因子则会从大约50%开始逐渐趋近于最终的IF值。（考虑数据入库延迟，可以根据当前月份占全年的比例来大致估计最终的IF值，且估算时可适当上调。）
5.6230数据截止 2024-3-26 日
69740人已查看 《JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY》 期刊2024最新IF预测值
预警说明查看说明
| 时间 | 预警情况 |
|---|---|
| 2024年02月发布的2024版 | 不在预警名单中 |
| 2023年01月发布的2023版 | 不在预警名单中 |
| 2021年12月发布的2021版 | 不在预警名单中 |
| 2020年12月发布的2020版 | 不在预警名单中 |
2025年预警名单预测
| 
无异常数据 期刊预警概率很低 结果仅供参考 |
*来源：中科院《 国际期刊预警名单》
中科院分区查看说明
| 版本 | 大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 |
|---|---|---|---|---|
| 2023年12月最新升级版 | 农林科学1区 | CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 | 是 | 否 |
| 2022年12月升级版 | 农林科学1区 | CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业：综合 | 是 | 否 |
| 2021年12月升级版 | 农林科学1区 | CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 | 是 | 否 |
| 2021年12月升级版 | 农林科学1区 | CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 | 是 | 否 |
| 2020年12月升级版 | 农林科学1区 | CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 | 是 | 否 |
JCR分区
WOS分区等级：Q1区
| 版本 | 按学科 | 分区 |
|---|---|---|
WOS期刊SCI分区
WOS期刊SCI分区
WOS期刊SCI分区是指SCI官方（Web of
Science)为每个学科内的期刊按照IF数值排序，将期刊按照四等分的方法划分的Q1-Q4等级，Q1代表质量最高，即常说的1区期刊。
（2022-2023年最新版） | ||
| CHEMISTRY, APPLIED | Q1 | |
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q1 | |
| AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | Q1 |
期刊介绍
Journal of Agricultural and Food Chemistry收录农业及食品化学（生物化学）领域中高质量、前沿的原创研究。本期刊还鼓励以化学和（或）生物化学为主，与农业和（或）食品有关的生物、传感、营养、毒理学相结合的研究。The Journal of Agricultural and Food Chemistry publishes high-quality, cutting edge original research representing complete studies and research advances dealing with the chemistry and biochemistry of agriculture and food. The Journal also encourages papers with chemistry and/or biochemistry as a major component combined with biological/sensory/nutritional/toxicological evaluation related to agriculture and/or food.
《农业和食品化学杂志》发表高质量、前沿的原创研究，代表了农业和食品化学和生物化学方面的完整研究和研究进展。该杂志还鼓励以化学和/或生物化学为主要组成部分，结合与农业和/或食品相关的生物/感官/营养/毒理学评价的论文。
| 年发文量 | 1792 |
|---|---|
| 国人发稿量 | 1371 |
| 国人发文占比 | 76.51% |
| 自引率 | 12.3% |
| 平均录取率 | 81%数据非官方，来自网友分享经验 |
| 平均审稿周期 | 平均2.4月数据非官方，来自网友分享经验 |
| 版面费 | - |
| 偏重研究方向 | 农林科学-农业综合 |
| 期刊官网 | https://pubs.acs.org/journal/jafcau |
| 投稿链接 | https://acs.manuscriptcentral.com/acs |
期刊高被引文献
Anthocyanins from Lycium ruthenicum Murr. Ameliorated d-Galactose-Induced Memory Impairment, Oxidative Stress, and Neuroinflammation in Adult Rats.
来源期刊：Journal of agricultural and food chemistry
DOI：10.1021/acs.jafc.8b06402
Compositional Analysis of Genetically Engineered GR2E “Golden Rice” in Comparison to That of Conventional Rice
来源期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
DOI：10.1021/acs.jafc.9b01524
Enhanced β-Amyrin Synthesis in Saccharomyces cerevisiae by Coupling An Optimal Acetyl-CoA Supply Pathway.
来源期刊：Journal of agricultural and food chemistry
DOI：10.1021/acs.jafc.9b00653
Chemical Modification of Alginate for Controlled Oral Drug Delivery.
来源期刊：Journal of agricultural and food chemistry
DOI：10.1021/acs.jafc.9b01911
In Vitro Metabolic Stability of a Casein-derived Dipeptidyl Peptidase-IV (DPP-IV) Inhibitory Peptide VPYPQ and Its Controlled Release from Casein by Enzymatic Hydrolysis.
来源期刊：Journal of agricultural and food chemistry
DOI：10.1021/acs.jafc.9b03164
已经到底了~
鹿粉173330
2022-11-08 15:39:07
22.8.3投稿
22.9.1返修
22.10.18返修
22.10.21接受
祝期刊越来越好！体验良好
鹿粉138516
2022-11-08 15:39:07
你好，请问本期刊有费用吗，比如版面费
鹿粉172593
2022-11-08 15:39:07
有同学知道john peter munafo编辑效率高吗？
鹿粉147417
2022-11-08 15:39:07
r1大修返回去第25天还没消息，有机着急，请问大家一般都是返修回去几天回复的？
鹿粉119306
2022-11-08 15:39:07
请教一下各位前辈，请问一下statement on the manuscript’s significance必须写吗？如何写？有没有模板？非常感谢
鹿粉154278
2022-11-08 15:39:07
论文顺利接受啦，分享一下我的投稿经历
2022.06.10 submit
2022.07.14 major revision
2022.08.12 resubmit
2022.08.30 minor revision
2022.09.01 resubmit
2022.09.03 minor revision
2022.09.03 resubmit
2022.09.06 accept
感谢编辑和审稿人，希望jafc能越办越好
鹿粉113474
2022-11-08 15:39:07
文章接收，给大家一个参考
5.14 submitted
5.1.6 editor assigned
6.1 in peer review
7.15 rejected and resubmitted
7.24 resubmitted
8.31 minor revision
9.7 revision submitted
9.13 final decision ( modified supporting information)
9.14 resubmitted
9.16 accepted
鹿粉104537
2022-11-08 15:39:07
请问大修返回后,界面显示：
in peer review
your manuscript is being evaluated by researchers in your field.
请问这是代表又送审了吗，还是？？？我看有人说不是送审，到底是？？？？麻烦，有经验的大牛们帮忙分析一下，谢谢了
鹿粉182261
2022-11-08 15:39:07
2022/08/09 submit
2022/08/09~2022/09/09 目前审稿一个月 还在初审中，希望顺利
未完待续……
鹿粉197695
2022-11-08 15:39:07
10.05 接收+版权协议
已经到底了~