Ecology Of Food And Nutrition：IF=1.7，审稿速度快，收稿范围广，最广泛的食物与营养国际期刊！

1. 引言

Ecology Of Food And Nutrition 是中科院4区期刊，文章内容范围广，涵盖食物和营养的关系、食物禁忌和偏好、食物的生态学和政治经济学、人类营养的演变、食物习惯的变化、食物技术和营销、食物和身份以及食物的可持续性，值得广大学者认真关注！

2. 期刊简介

Ecology Of Food And Nutrition 由英国的Taylor and Francis Ltd.出版社1971年创刊，期刊致力于成为传播食品与营养研究整体和跨文化方面的学术信息的论坛，强调食品和食品系统如何满足人类营养需求和健康，并促进和挑战社会和文化认同。

ISSN：0367-0244

JCI期刊引文指标：0.35

h-index：30

CiteScore：3.50

是否预警：否

出版商：Taylor and Francis Ltd.

期刊官网链接：https://www.tandfonline.com/journals/gefn20

3.索引/摘要

Scopus (CiteScore), Science Citation Index Expanded (SCIE)

4.收稿范围和类型

收稿范围：食品与营养的关系、食品与身份、食品禁忌和偏好、饮食习惯的变化、生态与食品的政治经济、食品技术和营销、食品安全和可持续性、人类营养生物学、以及应用理论和方法解决当代食品与营养问题等

文章类型：研究论文、综述、书评、社论等。

5. 期刊指标分析

（1）分区

期刊位于中科院大类-医学4区，在小类-营养学中位于4区。

JCR数据显示，期刊在Q4区。

 

（2）影响因子

近5年影响因子相对稳定，最新为1.7，实时影响因子1.66。

（3）自引率和引用关系图

期刊自引率近5年呈下降趋势，目前为0%，绝对安全，没有预警风险。

引用本刊数量最多的前20种期刊：

本期刊引用次数最多的前20种期刊：

6. 年发文及占比

期刊2023-2024年发文量18篇，等待广大学者的投稿。

WOS数据显示，发文量前10的机构中，俄勒冈州立大学、佛罗里达州立大学和安卡拉梅迪波尔大学排名靠前。

近三年，美国、印度、土耳其的发文量位列前三。

7. 审稿周期和录取率

据官网显示，接受率为8%，但是第一次投稿到作出决定仅需5天。网友分享投稿是比较容易的。

 

8. 编委会信息

主编：Sunil Khanna, 博士，教授，俄勒冈州立大学生物与人口健康科学学院院长，公共卫生与人文科学学院主任，全球卫生中心主任。因在全球健康领域的研究而享誉国际。研究方向：营养与公共卫生，全球健康，健康促进与健康行为等。

9. 版面费

可以选择为开放获取期刊，需支付版面费3300美元，约人民币2.4万元。

 

10. 期刊总结

Ecology Of Food And Nutrition位于中科院4区，自引率安全，发文量略少，但投稿结果很快，收稿范围广，是最广泛的食物与营养国际期刊，相关领域的研究者不容错过！