Food and Chemical Toxicology：3区老牌期刊，IF3.9，初审仅2天，年发文近700，国人超友好！

Food and Chemical Toxicology这个老牌期刊，已经有40多年的历史，可以说是见证了不少学术变迁。这几年在国内的热度直线上升，2023年国人文章占比直接翻倍，达到了40%。

为啥这么受欢迎？主要是因为它审稿快，两天给第一个决定，发文量高和对质量把控严苛，都让它成为了国内研究者眼中的香饽饽，口碑也越来越好了。

01期刊简介

Food and Chemical Toxicology是由Elsevier Ltd出版的学术期刊，专注于发表关于人类环境中自然或合成化学物质的毒性效应的原创研究文章和综述，尤其关注食品、药物和化学品的安全，包括农业、工业安全以及消费品安全。自1982年创刊以来，一直作为月刊形式发布。

02期刊指标分析

分区

期刊在中科院分区中2023年位于大类-农林科学2区，2022年在大类-医学中位于3区，出现下降。排名虽然有点变化，但期刊的实用性和人气都还在，还是值得一看。从JCR分区看，期刊从2021年开始到2023年从21名下降到34名，排名下降可能会让一些人犹豫要不要在这发文章，但关键还是得看期刊的内容质量、审稿流程和读者群。

影响因子

从影响因子看，期刊在2015年到2020年持续提升到6，到2023年稍有下降到3.9，虽然分数下降了，但也不用太担心。这个下降可能只是暂时的，现在看，期刊的影响因子也算回到了之前的水平，整体上还是比较稳定的。

自引率和引用次数

自引率从2015年到2018年持续增长到13.4%，随后到2023年持续下降到2.6%。很可能是期刊在调整自己的策略。

引用次数最多的是Ecotoxicology and Environmental Safety，达到了429次。紧随其后的是Environmental Science and Pollution Research和International Journal of Biological Macromolecules，分别引用了389次和326次。

年发文量和国人发文情况

年发文量近五年比较稳定，在600篇左右，2023年为690篇。意味着期刊能覆盖食品化学和毒理学领域的很多方面，给研究者提供了一个不错的发表平台。

根据WOS数据，2022年到2023年国人文章占比从22%提升为43%。说明咱们国内的研究者越来越看好这个期刊，觉得它靠谱，愿意把成果往这儿发。同时，这也能看出Food and Chemical Toxicology对咱们挺友好的，可能会在交流上更顺畅。

03审稿周期和录用率

Food and Chemical Toxicology从提交到首个决策仅需2天，审稿过程平均耗时37天，从提交到接受的总时间平均为93天，也就是3个月的时间，速度很快。

根据网友分析，录取率为47.14%，录取难度一般，比较好投稿。

04版面费

Food and Chemical Toxicology期刊的开放获取文章出版费用为4520美元。根据最新的汇率，这大约合人民币31000元左右。

05投稿经验

网友1：非常有效率，感恩，第一次投sci，然后一次就中了，编辑审稿人都非常nice。网友2：第一次投稿，刚刚接收。我从投稿3.15到接收5.3整整50天，中间小修一次，返回两天就accept，还是很快的。网友3：要求质量高，编辑比较nice，也很负责人

网友4：对语言要求比较高。审稿比较苛刻，据说只有10%的投稿文章进入审稿。审稿专家2-3个人，审稿专家非常仔细，从引言到讨论都会有诸多中肯的意见，他们还会阅读你所引用的文献，保证引用的合理性，从而也保证了这个期刊杂志的质量。

06收稿范围和类型

Food and Chemical Toxicology（FCT）发表范围涵盖了新食品和成分、生物技术衍生产品、纳米材料的安全评估，以及营养与毒理学相互关系的探讨。研究论文应至少解决以下问题之一：特定化学物质引起的不良生理、生化或病理变化；评估潜在毒性的新技术，包括分子生物学；毒性现象背后的机制；以及符合当前科学可接受标准的特定化学品或消费品的毒理学检查。所有投稿将根据其科学原创性、对领域的贡献、研究质量和主题重要性进行评审。

接受的稿件类型包括原创研究文章、短通讯、综述以及对已发表文章的评论信件。

07编委会信息

主编Bryan Delaney博士

一位在毒理学领域有着深厚背景的专家，是DABT（美国毒理学家认证委员会认证毒理学家）和ATS（毒理学科学院）研究员。

副主编陈雯博士

在中国广州的中山大学公共卫生学院毒理学系担任教授。研究兴趣集中在分子和遗传毒理学上，特别是在强致癌物质筛选中的人类细胞转化模型开发、化学致癌的表观遗传机制以及风险评估的生物标志物识别等领域。

08期刊总结

Food and Chemical Toxicology期刊挺适合急着发表文章的朋友。审稿快，发文量也稳定，每年差不多有600篇，国人的文章占比也从22%涨到了43%，影响因子虽然从6降到了3.9，但整体上还算稳定。而且编委会都是行业里的大牛，是一本混合OA，年底有SCI指标的医生们值得一试。