Acta Alimentaria。Acta Alimentaria-农林科学-食品科技专业的同学看一看

　　推荐语

　　今天给各位同学介绍一本有关农林科学-食品科技的期刊：Acta Alimentaria。该期刊大类属于农林科学，小类属于食品科技与营养学，最新JCR分区为Q4，2021年影响因子为1.0000。审稿周期为18-36周，平均速度较慢，投稿较容易。

　　期刊信息简介

　　Acta Alimentaria出版关于食品科学（物理学、物理化学、化学、分析、生物学、微生物学、酶学、工程、仪器、自动化和食品经济学、食品生产和食品技术、食品质量、收获后处理、食品安全和营养）的原创论文和评论。

　　影响因子

　　2010年Acta Alimentaria获得第一个影响因子0.3790分，此后影响因子一直保持着0.7分左右的水平。2017-2021年的影响因子分别为0.3839、0.5469、0.4580、0.6499、1.0000分，2021年影响因子保持在稳定的趋势。

　　中文/JCR分区

　　Acta Alimentaria在中科院升级版中，大类农林科学位于4区，小类食品科技与营养学位于4区；大类属于农林科学，小类学科是食品科技与营养学。在JCR分区中，食品科技与营养学分别排名131/144和81/90，分别位于Q4和Q4。

　　JCR分区

　　中文分区

　　期刊发文量

　　该期刊发文量稳定在60篇左右，2016-2021年的发文量分别为68、60、60、60、59、60。通过近几年发文量可以预测，下一年发文量会在60篇左右。

　　期刊自引率

　　最近几年的期刊自引率为5.5%、11.5%、5.9%，不在中科院期刊预警范围内。

　　国人在该期刊的发文量占比

　　期刊发表文章类型

　　Acta Alimentaria出版关于食品科学（物理学、物理化学、化学、分析、生物学、微生物学、酶学、工程、仪器、自动化和食品经济学、食品生产和食品技术、食品质量、收获后处理、食品安全和营养）的原创论文和评论。

　　主要研究领域和关键词

　　化学 生物 食品科学 生物化学 有机化学 物理 医学 植物 遗传学 地质学 色谱法 园艺 生态学 材料科学 古生物学 工程类

　　是否为OA期刊及版面费

　　否

　　期刊投稿周期

　　投稿经验总结

　　网友1：做的交叉学科，编辑很是欣赏，直接给的小修

　　期刊投稿须知

　　1.论文必须客观，所有与性能相关的报道都必须有已发表文献的参考文献支持。

　　2.论文必须是原创的，并以独家方式提交。

　　3.论文之前不能以任何形式发表。

　　4.提交论文并不能保证发表。出版决定基于编辑审查、同行评审论文的顾问委员会审查、日程安排和印刷版的可用空间。

　　投稿链接

　　http://www.editorialmanager.com/aalim/default.aspx

　　期刊官网链接：

　　http://www.akademiai.com/loi/066

　　期刊总结

　　Acta Alimentaria。该期刊大类属于农林科学，小类属于食品科技与营养学，最新JCR分区为Q4，2021年影响因子为1.0000。审稿周期为18-36周，平均速度较慢，投稿较容易。